Beschreibung und Zutatenliste
Weizenvollkornbrötchen mit Roggen
Zutaten:
Weizenvollkornbrötchen mit Roggen, Haferflocken, Dinkel, Gerste und Leinsamen
Deklaration
(Vollkornmehl aus Weizen, Wasser, Haferflocken 2.5%, gequetschter Roggen 2%, Weizenmehl, UrDinkel gequetscht 2%, gequetschte Gerste 2%, Roggenmehl 1.5%, Hefe, Leinsamen 1%, Meersalz, Weizenkeime, Weizengluten, Röstroggen gemahlen 0.7%, Sesam, Sonnenblumenkerne, Roggenschrot 0.4%, Sauerteig (Roggen) 0.4%, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Acerolapulver (auf Maniokstärke).)
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