Deklaration
Pouletfleischerzeugnis gekocht (Pouletfleisch, Wasser, Würzmischung, jodiertes Kochsalz, Sonnenblumenöl, Zucker, Traubenzucker, Stabilisatoren: E 450 und E 451, Antioxidationsmittel: Citronensäure, E 331, Reisstärke, Rote Beete Pulver, Aroma.) , Rauchlachs (Salmo salar), aufgetaut, zum Rohessen (Lachs, Kochsalz) , Krevetten mariniert (Krevetten (Penaeus monodon) zum GekochtessenKrevetten (Penaeus monodon) zum Gekochtessen (Krevetten, Wasser, Säuerungsmittel: E 330, Kochsalz.) , Gemüse-Vinaigrette Délifit (Paprika, Zucchetti, Zwiebeln, Gemüsefond (Wasser, Essential Gemuesbouil10kg (Speisesalz, Maltodextrin, Gemüse (8%) (Zwiebel¹, Pastinake¹), Aromen, Kartoffelstärke, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Champignonsaftkonzentrat, Lorbeerblätter, Pfeffer. ¹ Aus nachhaltig angebautem Gemüse.) ) , Apfelessig (Apfelessig, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.) , Rapsöl Suisse Garantie Florin (Rapsöl) , Salz/Pfeffermischung (Speisesalz jodiert und fluoriert (Natriumchlorid, Fluorid 0.025%, Jodid 0.0025%, Trennmittel: E 536.) , Pfeffer schwarz, gemahlen (Pfeffer schwarz.) ) ) , High Oleic Sonnenblumenöl Florin (HO Sonnenblumenöl) , Knoblauch) , Rindfleisch gewürzt, gebraten, zum Kaltessen (Rindfleisch, jodiertes Kochsalz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma.) , Meerrettich-Mousse (Wasser, Moussepulver (Magermilchpulver, Molkenpulver, Maltodextrin, modifizierte Wachsmaisstärke, Emulgator: E 472b, Verdickungsmittel: E 407), Meerrettichzubereitung 13 % (Meerrettich 83 %, Rapsöl, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit), Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Weinsäure, Citronensäure und Apfelsäure, jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: E 211.) , Zitronen, Zwiebeln, Tomaten, Eierrolle (Eiweiss, Eigelb, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure.) , Batavia Salat, Kapernäpfel mariniert (Kapernäpfel 85% (Marokko), Marinade (Wasser, Kräuterweinessig, Rapsöl), jodiertes Kochsalz.) , Kräuter Bio
Herkunft Fleisch: Schweiz
Herkunft Krevetten: Vietnam, Zucht
Herkunft Rauchlachs: Norwegen, Zucht
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