Deklaration
Mehrkornbrot mit Gemüse und Käse (Mehrkornbrot 55 % (Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Hefe, Rapsöl, Dinkel gequetscht, Weizenmalzflocken, jodiertes Kochsalz, Leinsamen, Weizenquellmehl, Haferflocken, Zucker, Weizenkleber, Roggensauerteig getrocknet, Weizenstärke, Acerolafruchtpulver, Gerstenmalzextrakt), Frischkäsezubereitung mit Chili 9 % (Rahmfrischkäse, Gewürzzubereitung [Chili 0.7 %, Meersalz, Peperoni, Knoblauch, Pfeffer, Tomaten, Zwiebeln, Kräutermischung], Kochsalz), Eizubereitung 8 % (Eier 71 % [aus Bodenhaltung], Mayonnaise [Sonnenblumenöl, Wasser, Eigelb (von Eiern aus Bodenhaltung), Senf, Weissweinessig, Tafelessig, jodiertes Kochsalz, Zitronensaft, Verdickungsmittel: E 415], Joghurt, Streuwürze, Zwiebeln, Schnittlauch, Kochsalz, Reisstärke, Gewürze), Gurken 8 %, Mozzarella (Käse) 6 %, Gemüsemischung grilliert 5 % (Gemüse 65 % [Zucchetti, Peperoni], Sonnenblumenöl, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Kräuter, Spinat, Knoblauch, Gewürze, Säureregulatoren: Milchsäure und E 575, Festigungsmittel: E 509), Frischkäsezubereitung 4.5 % (Doppelrahmfrischkäse, Kochsalz, Kräuter), Pesto grün (Olivenöl, Basilikum, Rapsöl, Petersilie, Cashewnüsse, Pinienkerne, Knoblauch, Käse, Kochsalz, Antioxidationsmittel: Ascorbin- und Citronensäure, Zuckersirup, Pflanzenextrakt [Färberdistel, Spirulina ]), Pesto rot (Olivenöl, Rapsöl, Wasser, Tomatenflocken, Käse, Tomatenkonzentrat, Pinienkerne, Basilikum, Knoblauch, Kochsalz, Gewürzzubereitung, Gewürzextrakte, Gewürze).)
Produktionsland Brot: Schweiz
Artikel Nr.:
148200600071
