Deklaration
Schinken:
Helles Weizenbrötchen; Helles Weizenbrötchen gelaugt; Weizenbrötchen mit Roggen; Helles Weizenbrötchen mit Sesam und Mohn, tiefgekühlt (Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl 4.5%, Rapsöl, Hefe, Kochsalz jodiert, Getreideschrot (Weizen, Roggen, Weizenmalz), Sesam 0.7%, Malzmehle (Weizen, Gerste), Mohn 0.4%, Molkenpulver, Magermilchpulver, Weizenstärke, Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen 0.2%, Säureregulator: Natriumhydroxid, Glucose, Weizenquellmehl, getrockneter Sauerteig (Roggen), Sojamehl, Gewürze, Malzextrakt aus Gerste, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.) , Fleischerzeugnis gekocht (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Würzmischung, Maltodextrin, Traubenzucker, Stabilisator: E 451, Antioxidationsmittel: E 301, Aroma.) , Tomaten (Tomaten,) , Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, Senf 13% (Alkoholessig, Wasser, Senfkörner, Kochsalz, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte, Gewürze), Rapsfett gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze.)
Salami:
Helles Weizenbrötchen; Helles Weizenbrötchen gelaugt; Weizenbrötchen mit Roggen; Helles Weizenbrötchen mit Sesam und Mohn, tiefgekühlt (Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl 4.5%, Rapsöl, Hefe, Kochsalz jodiert, Getreideschrot (Weizen, Roggen, Weizenmalz), Sesam 0.7%, Malzmehle (Weizen, Gerste), Mohn 0.4%, Molkenpulver, Magermilchpulver, Weizenstärke, Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen 0.2%, Säureregulator: Natriumhydroxid, Glucose, Weizenquellmehl, getrockneter Sauerteig (Roggen), Sojamehl, Gewürze, Malzextrakt aus Gerste, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.) , Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, Senf 13% (Alkoholessig, Wasser, Senfkörner, Kochsalz, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte, Gewürze), Rapsfett gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze.) , Fleischerzeugnis zum Rohessen (Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Schwarten, jodiertes Kochsalz, Würzmischung (enthält Senf), Traubenzucker, Milcheiweiss (enthält Lactose), Konservierungsstoff: E 252, Antioxidationsmittel: E 301, E 331, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.) , Gurken (Gurken.)
Thon:
Thonmasse Beut 3x1kg, Helles Weizenbrötchen; Helles Weizenbrötchen gelaugt; Weizenbrötchen mit Roggen; Helles Weizenbrötchen mit Sesam und Mohn, tiefgekühlt (Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl 4.5%, Rapsöl, Hefe, Kochsalz jodiert, Getreideschrot (Weizen, Roggen, Weizenmalz), Sesam 0.7%, Malzmehle (Weizen, Gerste), Mohn 0.4%, Molkenpulver, Magermilchpulver, Weizenstärke, Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen 0.2%, Säureregulator: Natriumhydroxid, Glucose, Weizenquellmehl, getrockneter Sauerteig (Roggen), Sojamehl, Gewürze, Malzextrakt aus Gerste, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.) , Zwiebelsprossen
Gruyère:
Helles Weizenbrötchen; Helles Weizenbrötchen gelaugt; Weizenbrötchen mit Roggen; Helles Weizenbrötchen mit Sesam und Mohn, tiefgekühlt (Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl 4.5%, Rapsöl, Hefe, Kochsalz jodiert, Getreideschrot (Weizen, Roggen, Weizenmalz), Sesam 0.7%, Malzmehle (Weizen, Gerste), Mohn 0.4%, Molkenpulver, Magermilchpulver, Weizenstärke, Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen 0.2%, Säureregulator: Natriumhydroxid, Glucose, Weizenquellmehl, getrockneter Sauerteig (Roggen), Sojamehl, Gewürze, Malzextrakt aus Gerste, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.) , Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt (Roh MILCH (Kuh), Lab, Kulturen, Salz.) , Trauben (Trauben.) , Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, Senf 13% (Alkoholessig, Wasser, Senfkörner, Kochsalz, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte, Gewürze), Rapsfett gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze.)
Herkunft Fleisch: Schweiz
Herkunft Thon: Indischer Ozean, Osten, Wildfang
Produktionsland Brot: Schweiz